كيكة التفاح المقلوبة

المقادير:
3-4 تفاح أخضر )
1/4 كوب زبدة مذابة... مشاهدة المزيد
1/2 كوب سكر بني

الكيك:
2 كوب دقيق
3 ملاعق شاي بيكنغ باودر
1 ملعقة شاي ملح
1/2 كوب سمن
1 كوب سكر
2 بيض
1 ملعقة شاي روح الفانيلا
1 كوب حليب

طريقة التحضير:

·رشي قالب الكيك بالزيت، غطية بالورق المشمع ثم رشيه بالزيت.

·قشري التفاح وأفرغي وسطه من الحبوب.

·اقطعي إلى شرائح بسمك 1/4 انش.

·اسكبي الزبدة المذابة في القالب المعد. رشيها بالسكر البني.

·رصي شرائح التفاح فوقه. سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.

الكيك:

· انخلي الدقيق والملح والبيكنغ باودر.

· اخفقي السمن مع السكر حتى تصبح خفيفة.

· أضيفي البيض بالتدريج، . أضيفي المقادير الجافة بالتناوب مع الحليب.

· أضيفي الفانيلا واخلطيه جيدا. اسكبيه على التفاح.

·اخبزيه مدة 40-45 دقيقة. اقلبي الكيك. قدميه ساخنا مع الكريمة المخفوقة

تسلم ايدك يا سكر

ربنا يخليك